Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, bí rợ là một món ăn ưa thích của khá phổ biến người. Tác dụng của bí đỏ không chỉ tốt cho mắt, não, hệ tiêu hóa; bí đỏ còncó chức năng bổ trung ích khí, kiện tỳ vị, tiêu đàm, chỉ thống (giảm đau), giải độc, khử trùng…
Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Cường thịnh – Viện Kĩ nghệ Sinh vật học và Thực phẩm, bí là thực phẩm có trị giá dinh dưỡng tốt. Ngoài ra, bí đỏ còn được dùng để chữa đau đầu.
Bí đỏ khác thực phẩm khác có thể để được lâu, khó bị hỏng. Bí đỏ già và non đều có vị ngon riêng.
Bí đỏ là thực phẩm không chứa chất độc hại gì. Chỉ có hạt bí đỏ không nên ăn đa dạng. Hạt bí đỏ có kỹ năng tẩy giun, bí đỏ có chất dầu để chữa bệnh.
Sau đây là 8 tính năng tuyệt vời của bí đỏ không phải ai cũng biết:
Ngăn đề phòng bệnh tim, mạch
Theo rộng rãi phân tích chỉ ra rằng, trong bí đỏ có chứa chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 có đa dạng trong hạt bí đỏ là những chất có công dụng khiến cho giảm lượng cholesterol xấu, ngăn đề phòng bệnh tim mạch và áp huyết.
Bí đỏ có tác dụng tốt trong việc cung cấp phát hành não bộ.Hỗ trợ sản xuất não bộ
Bí đỏ chứa phổ thông axit glutamine, chất quan trọng cho hoạt động não bộ, có vai trò quan trọng trong việc trợ giúp phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, bồi dưỡng não.
Giảm cân
Trong bí đỏ không chứa các chất béo bão hoà cũng như cholesterol, câu kết với nguồn chất xơ dồi dào và đa dạng dưỡng chất tự nhiên nên sẽ đẩy nhanh tiến trình đốt cháy lượng mỡ thừa cũng như sa thải chất béo.
Bên cạnh, quá trình trao đổi chất và thải trừ chất độc cũng được tăng mạnh nhờ tham gia các hoạt chất khác biệt có trong loại quả này.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Bí đỏ là một trong số phổ thông thực phẩm hữu ích cho thiếu phụ mang thai. Bí đỏ được coi là thực phẩm tốt cho mắt và tim, dồi dào vitamin A, E, C và B6.
Bí đỏ dồi dào chất xơ, giúp bà bầu nhuận trường, ngừa táo bón và trĩ – nhị chứng bệnh mà phổ quát thai phụ phải đương đầu.
Hình như bí đỏ có tính chất chống oxy hóa tuyệt vời, có tính năng hạn chế nhiễm trùng trong thai kỳ bằng phương pháp tăng cường hệ miễn nhiễm cho bà bầu.
Ngăn phòng ngừa tiểu đường
Không ít bệnh nhân tiểu các con phố lựa chọn bí đỏ là thực phẩm nhiều lần của bản thân mình. Bởi bí đỏ, có chức năng làm hạ độ đường huyết trong máu của bạn, vì thế giúp ngăn phòng ngừa bệnh tiểu tuyến phố. Bên cạnh, bí đỏ còn có chức năng ngăn ngừa kĩ năng sản xuất thành mạn tính của những người đã bị bệnh tiểu tuyến đường.
Làm cho đẹp da
Bí đỏ là một loại thực phẩm chứa đông đảo sắt, vitamin và muối khoáng cũng như các axit hữu cơ. Với hàm lượng beta carotene cao, bí đỏ có tài năng kiểm soát an ninh làn da khỏi những chất ô nhiễm và hóa chất độc hại khác trong khoảng môi trường. Đây là một loại quả được phụ nữ chọn lựa để dưỡng da, chống lão hoá và ngăn ngừa những nếp nhăn mới. Nguồn vitamin A, E chứa trong nó vừa giúp mắt sáng hơn vừa là chất chống oxy hoá tự nhiên rất tích cực cho da (nhất là da nhờn) mà chi tiêu lại chẳng đáng bao lăm.
Đây là một loại quả được phái đẹp chọn để dưỡng da.Tăng cường hệ miễn nhiễm
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, bí đỏ giàu lượng vitamin C nên chúng có tác dụng tăng nhanh sức để kháng tạo điều kiện cho cơ thể, giúp cho hệ miễn nhiễm trở nên mạnh mẽ hơn. Khi có một hệ miễn dịch
Bí đỏ rất giàu hàm lượng vitamin C nên có chức năng đẩy mạnh sức đề kháng cho thân thể, giúp hệ miễn dịch trở nên mạnh khỏe. Với hệ miễn dịch khỏe mạnh, cơ thể của chúng ta sẽ chống cự được các vi khuẩn, vi rút có hại.
Tốt cho mắt và xương
Bí đỏ giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng khác biệt với người già và người bệnh huyết áp.
Giúp ngăn dự phòng loãng xương và tăng áp huyết. Hơn nữa nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và phổ thông yếu tố khác giúp xương tạo ra.
Thanh Bình (Tổng phù hợp) / Theo NGười Đưa TIn
Đọc thêm: Tạp Chí Dành Cho Phái Mạnh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét