11 mẹo nấu ăn biến bạn trong khoảng "gà mờ" thành người nấu ăn siêu đẳng

Những mẹo dễ chơi, có lợi này sẽ khiến cho việc tham gia bếp của bạn trở thành dễ dãi hơn bao giờ hết. 1. Để nhân thức thời điểm lật một miếng làm thịt bò, bạn chỉ việc lắc chảo (chảo chống dính) một tẹo, nếu miếng làm thịt có thể trượt dễ dãi trên chảo có tức là miếng giết đó có thể lật được. 2. Rán đồ ăn với dầu ô liu là sau lầm. Vì ở nhiệt độ cao, dầu ô liu sẽ làm cho tác động tới hương vị của món ăn và không tốt cho sức khỏe. 3. Để kiểm tra trứng tươi hay cũ, bạn chỉ việc thả quả trứng tham gia cốc nước. Giả dụ trứng tươi sẽ chìm xuống dưới nước, còn trứng nằm lơ lửng giữa cố nước là trứng đã để được 2-3 tuần nhưng còn sử dụng tốt. Còn những quả nổi lên bề mặt là đã hỏng, không nên ăn. 4. Ăn giết thịt vừa nấu chín xong xuôi là chưa đúng cách thức. Nên để giết thịt “nghỉ dưỡng” sau khi nấu một lát để đảm bảo giết thịt săn lại và hương vị đạt mức ngon nhất. 5. Lót một lớp các lát chanh ở giữa vỉ cá và cá nướng không chỉ hạn chế khiến cho cá cháy mà còn tăng hương vị cho món ăn. 6. Để làm bơ với tốc độ cao tan chảy mà không muốn làm cho tan chảy nó bằng lửa, bạn có thể đặt một cốc nước tham gia trong lò vi sóng, hâm nóng cốc một tẹo. Sau đó đổ nước đi, úp cố tham gia miếng bơ. Bơ sẽ tan chảy dần sau một số phút. 7. Đưa quá rộng rãi đồ ăn tham gia trong chảo một lúc là sai lầm chung của phổ quát người. Nếu muốn giết ngấm gia vị, ngon ngọt như ý, cho làm thịt vừa phải vào nồi nấu để tạo khoảng phương pháp giữa các miếng làm thịt. 8. Đặt một cái khăn bên dưới thớt để thớt không bị trượt khi làm. 9. Khoai tây được nghiền bằng sữa ấm sẽ trắng mịn, còn nghiền khoai tây với sữa lạnh khiến khoai bị thâm. 10. Giả dụ cần luộc đa dạng trứng cùng 1 lúc bạn có thể cho tham gia lò nướng hấp cách thức thủy. 11. Nếu bạn cần mayonnaise mà không muốn đi tậu thì chỉ cần tấn công đều 1 quả trứng với 150ml dầu ô liu là được. Theo Tò mò
Đọc thêm: quảng cáo facebook