1. Các loaị thức uống mọng nước
Trước tiên, là bí quyết bảo quản các loại thực phẩm trái cây mọng nước như nho, dâu, đào …, đặc điểm của các loại thức uống này là chúng rất dễ bị hư khi tiếp xúc với nước trong một thời gian, hoặc bị ảnh hưởng bởi các trái bị hư khác. Cho nên trước khi bảo quản trong tủ lạnh bạn phải đảm bảo rằng chúng không quá mềm, úng, bị nứt và rỉ nước. Và đặc biệt là dâu tây, chúng rất dễ bị úng, vì thế bạn nên cẩn thận, kiểm tra kỹ càng trước khi cho tham gia tủ lạnh.
Để hạn giễu cợt việc quà bánh bị hư hỏng, bạn nên để bên dưới chúng một lớp khăn giấy (vì khăn giấy có kĩ năng thấm hút nước tốt), và một lớp bọc nhựa mỏng (để hạn giễu cợt nước tràn vào gây hỏng thức ăn) trước khi cho tham gia tủ lạnh. Hạn giễu cợt để trực tiếp với bề mặt kệ tủ lạnh.
2. Các loại rau thơm
Khi tìm rau thơm về nhà bạn nên đặt tham gia trong hộp nhựa có lót lớp giấy và có nắp đậy cẩn thận, loại bỏ đi các lá bị úng, hư hại, sau đó cho vào trong tủ lạnh. Để ý trước khi cho tham gia trong tủ lạnh, bạn phải đảm bảo là rau không bị ẩm mốc, vì không gian ẩm có thể gây úng và khiến cho rau bị hư.
Rau thơm có thể được bảo quản đến nhị tuần ví như như được bảo quản như trên. Đặc biệt, rau thơm thường có mùi rất nồng, việc đậy nắp kì dị sẽ hạn chế giễu việc bay mùi ra khắp tủ lạnh, ám mùi vào các loại thực phẩm khác.
3. Hành tây, hành tím
Hành tây và hành tím là hai loại thực phẩm khác biệt, chúng cũng có thể bị hư ví như như không được bảo quản đúng cách. Bạn nên để hành tây và hành tím ở môi trương thoáng mát, khô ráo. Bạn cũng có thể cất trữ chúng trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, hoặc cửa tủ lạnh (vì cửa tủ lạnh là nơi hot nhất tủ). Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng có thể mất đi hương vị giả dụ để trong môi trường nhiệt độ lạnh, vì thế bạn chỉ nên để vào trong tủ lạnh khi cần bảo quản lâu ngày.
4. Chuối
Nên tránh mua cả nải chuối lớn. Tại sao ư?. Bởi vì nếu bạn tìm cả nải chuối lớn, chúng sẽ chín đồng thời, bạn sẽ chẳng thể ăn kịp và dẫn đến hư hỏng đáng nuối tiếc. Thay tham gia đó bạn nên tìm các trái có độ chín không giống nhau, để chuối luôn được tươi ngon, và bạn cũng không cần lo về điều ăn “cho kịp” để không chúng sẽ hư. Và bạn cũng có thể bảo quản chuối chín vào trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, chuối sẽ giữ được lâu hơn, hương vị lạnh sẽ làm chuối có vị ngon hơn tất cả.
5. Khoai tây
Tiếp theo là một loại củ cũng khác biệt đó là khoai tây. Khi tìm khoai tây về bạn nên để chúng ra ngoài bịch, và để nơi thoáng mát. Tránh để chúng tiếp xúc với môi trường ẩm thấp, vì chúng sẽ có thể lên mầm và hư hỏng. Bạn nên bảo quản khoai tây trong ngăn dưới tủ lạnh, vì ở khu vực này, nhiệt độ thoáng mát, phù hợp để bảo quản khoai tây.
Tuy nhiên, bạn nên hạn chế nhạo bỏ khoai tây trong tủ lạnh, mà nên để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
6. Ớt, tỏi
Ớt và tỏi là nhì loại gia vị không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào của gia đình người Việt. Hầu hết mái ấm nào cũng có dự trữ sẵn một lượng ớt, tỏi sẵn trong nhà. Tất nhiên chẳng hề khách hàng nào cũng biết bí quyết bảo quản chúng sao cho đúng.
Để bảo quản chúng được lâu hơn, bạn nên để nó trong hộp đựng, hoặc bịch nhựa, và để ở cửa tủ lạnh, hoặc ngăn kéo trong tủ, lưu ý là không nên để trong không gian ẩm mốc hoặc có nước. Tất nhiên, tốt hơn hết bạn nên bảo quản chúng ở môi trường tầm thường, hạn chế giễu bỏ vào tủ lạnh. Chỉ cần thao tác dễ chơi đó, bạn đã có thể bảo quản một lượng tỏi, ớt đủ cho cả gia đình khi cần tới rồi nhé!.
7. Cam, quýt, bưởi.
Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng rất dễ bị khô khi bị lột hết vỏ ngoài, vì thế nên để cả vỏ khi bảo quản trong tủ lạnh, để thực phẩm vẫn giữ được vị tươi ngon. Một đặc điểm nữa là bạn nên bảo quản ở trong không gian tối, hoặc bảo quản chúng trong một túi nhựa sẫm màu trước khi bỏ vào trong tủ lạnh.
8. Măng tây
Bạn có thể bảo quản măng tây bằng nhì phương pháp:
Bí quyết 1: Nếu bạn sử dụng trong vòng từ 2-3 ngày. Bạn ngâm gốc măng tây trong tô nước lạnh trong khoảng 5-7 phút, sau đó bạn quấn măng tây trong giấy và cho tham gia ngăn mát tủ lạnh.
Bí quyết 2: Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản măng trong thời gian một tuần. Bạn sử dụng bọc nhựa bảo quản thức ăn, quấn nói quanh bó măng tây. Chú ý là không được để nước dính tham gia, vì có thể gây hư hỏng. Sau đó bạn ngâm gốc măng tây tham gia trong một ly nước, mực nước cao khoảng 5cm. Sau đó cho cả măng tây và cốc nước vào trong ngăn mát tủ lạnh.
9. Cà chua
Bạn không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh vì chúng sẽ không khiến cho cà chua chín và nếu cà chua đã chín đều, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh. Xem xét là trước khi đóng gói thức năng, bạn nên “xả lạnh” trước khi ăn sống hoặc chế biến bánh kẹo.
10. Táo và bơ
Để giữ cho táo và bơ không bị chuyển thành màu nâu, bạn phun một ít nước chanh tham gia và đậy kỹ bằng hộp nhựa, sau đó bỏ chúng tham gia ngăn mát tủ lạnh. Và nên là ngăn chuyên dụng đựng rau để hạn chế mất nước và giữ cho thức ăn được giữ lâu hơn, trọn vị hơn.
Qua “10 cách thức giúp bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi và lâu hơn”, Điện máy XANH hi vọng sẽ tạo điều kiện cho thực phẩm của khách hàng sẽ được bảo quản đúng phương pháp. Giờ đây bữa cơm gia đình sẽ gia tăng hương vị, ngon miệng hơn, tươi ngon hơn nhờ vào thực phẩm tươi ngon.
Xem nhiều hơn: Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét